Passo a Passo: Simples e Rápido

Primeiro, bata os ovos até ficarem espumosos. Em seguida, adicione as raspas de laranja, stévia, suco de laranja e água filtrada. Misture bem até ficar homogêneo. Agora é hora de incorporar as farinhas – adicione a farinha de coco e a farinha de amêndoas, mexendo até que tudo esteja bem misturado. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.Agora, basta despejar a massa em uma forma pequena que caiba na sua AirFryer. Programe o aparelho para 10 minutos a 180°C e deixe a mágica acontecer! Em poucos minutos, você terá um bolo dourado, perfumado e pronto para ser saboreado.

Dicas Extras

Para dar um toque especial, você pode decorar o bolo com algumas raspas de laranja ou até mesmo uma calda low carb feita com suco de laranja e stévia. E o melhor de tudo é que essa receita é totalmente adaptável! Se preferir, você pode substituir a farinha de amêndoas por outra farinha low carb de sua preferência, ou adicionar um pouco de essência de baunilha para variar o sabor.