Saboreie o nosso Cuscuz Paulista de atum
Qual é a origem do cuscuz paulista?
O cuscuz-paulista é um prato da culinária brasileira e da culinária paulista, criado a partir do cuscuz berbere que foi modificado com influências indígena e de imigrantes europeus, nomeadamente portugueses, espanhóis e italianos.
