GELATINA MOSAICO

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Patrícia Santos
22/04/2024

GELATINA MOSAICO

Delícia Colorida: Receita de Gelatina Mosaico

Se você é apaixonado por sobremesas vibrantes e deliciosas, a gelatina mosaico é uma opção perfeita para adoçar seu dia. Combinando diferentes sabores e cores, essa sobremesa é uma explosão de sabor que encanta tanto os olhos quanto o paladar. Uma sobremesa linda, saborosa e muito fácil de fazer!

Ingredientes

Gelatinas

01 envelope de gelatina de morango
01 envelope de gelatina de uva
01 envelope de gelatina de framboesa
01 envelope de gelatina de abacaxi

Creme

01 lata de leite condensado;
01 caixinha de creme de leite;
01 vidrinho de leite de coco (200ml);
01 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor ou 12 folhas de gelatina, usei da gelatina em folha

Modo de Preparo

Prepare as gelatinas conforme instruções de embalagem.Coloquei em um recipiente quadrado com tampa e deixe na geladeira de um dia para o outro.Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e bata por 1 minuto.Agora, hidrate a gelatina incolor conforme instruções do fabricante e adicione na mistura do liquidificador e bata por mais 1 minuto.

MONTAGEM DA GELATINA MOSAICO:

Retire as gelatinas da geladeira e corte todos os sabores em quadrados, do tamanho que desejar.Transfira para um recipiente grande todos os sabores e em seguida despeje o creme do liquidificador.Delicadamente mexa com o auxílio de uma colher, só para misturar os sabores e as cores.Transfira para uma forma de sua preferência e leve para geladeira por no mínimo 7 horas.

DICAS:

Se usar uma forma de pudim, unte com um pouco de óleo, assim facilita na hora de desenformar
Decoração Criativa: Adicione frutas frescas ou chantilly por cima da gelatina antes de servir para um toque ainda mais especial.
Conservação: Guarde a gelatina mosaico na geladeira para manter sua textura e sabor por mais tempo.
Com essas dicas simples, você pode preparar uma sobremesa gelatinosa e colorida que vai surpreender seus convidados e alegrar qualquer ocasião especial.
Experimente essa receita e deixe sua criatividade fluir na hora de montar sua própria arte com gelatina!

Patrícia Santos

Olá! Sou Patricia Vieira, uma entusiasta e apaixonada por culinária.sde cedo, desenvolvi um amor pela arte de cozinhar e criar novas receitas. Adoro explorar novos sabores, ingredientes e técnicas culinárias. Seja bem-vindo ao meu mundo gastronômico!

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