Purê de abóbora cremoso: Um abraço aconchegante para seus dias frios!
O outono chegou e com ele, a vontade de pratos quentinhos e reconfortantes aumenta. Entre as delícias da estação, o purê de abóbora se destaca como uma opção prática, saborosa e nutritiva.
Nesta receita, a estrela é a abóbora cabotiá, conhecida por sua textura macia e sabor adocicado. Combinada com temperos simples e aromáticos, como alho, cebola, pimenta dedo de moça e páprica picante, o resultado é um purê cremoso e irresistível.
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