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TORTA GELADA DE MORANGO

TORTA GELADA DE MORANGO
TORTA GELADA DE MORANGO

TORTA GELADA DE MORANGO

Torta Gelada de Morango, a Sobremesa dos Sonhos!

Delicie-se com a doçura  de Torta Gelada de Morango! Cada camada cremosa e generosa de morangos frescos é um convite para uma experiência gastronômica inesquecível. Combinando sabor intenso dos morangos, esta torta é a escolha perfeita para encantar seus sentidos e surpreender seus convidados. Experimente e deixe-se envolver por essa tentação gelada que vai conquistar seu paladar!”

 

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Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 clara
  • 1 pacote de biscoito tortinha de morango (160g)
  • Morangos para decorar
 morangos 

Recheio

  • 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de morangos picados
 

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e a clara até formar uma farofa úmida.
  2. Forre o fundo de uma forma de 24cm de diâmetro de aro removível e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos.
  3. Retire, deixe esfriar e reserve.
  4. Para o recheio, bata o creme de leite fresco gelado com o açúcar na batedeira até firmar.
  5. Misture a gelatina sem sabor com o leite e dissolva em banho-maria.
  6. Junte ao creme da batedeira, intercalando com o leite condensado em fio, sem parar de bater.
  7. Misture com o morango e despeje na fôrma com a massa.
  8. Leve à geladeira por 3 horas. Para a cobertura, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar levemente.
  9. Desligue e deixe esfriar. Retire a torta da geladeira e desenforme.
  10. Coloque em um prato grande e decore toda a lateral com o biscoito tortinha de morango.
  11. Espalhe a cobertura na superfície da torta, decore com morangos e sirva.
Picture of Patrícia Santos

Patrícia Santos

Olá! Sou Patricia Vieira, uma entusiasta e apaixonada por culinária.sde cedo, desenvolvi um amor pela arte de cozinhar e criar novas receitas. Adoro explorar novos sabores, ingredientes e técnicas culinárias. Seja bem-vindo ao meu mundo gastronômico!
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