Descubra por que essa receita tradicional vai muito além do milho ralado.
Uma verdadeira explosão de afeto com gostinho de infância e textura cremosa. Confira
A pamonha doce é o tipo de receita que atravessa gerações e continua conquistando corações, colherada por colherada.
Nada de milho enlatado por aqui! A receita usa espigas frescas que garantem sabor natural e doçura suave.
O leite de coco entra em cena para deixar tudo mais cremoso, aromático e com aquele toque que lembra festa junina!
Nem muito, nem pouco: o açúcar realça o sabor do milho sem esconder sua essência – doce na medida certa!
Sim, uma pitadinha de sal realça ainda mais o sabor doce. Truque de vó que funciona até hoje!
Cozinhar na própria palha de milho é mais que charme
é tradição que perfuma a cozinha e deixa tudo mais especial.
Ela é macia, firme e úmida na medida certa. Cada mordida é como um carinho no paladar.
Vai bem com café preto ou como estrela do arraiá – essa pamonha é versátil e irresistível em qualquer ocasião!
Então corre pro blog e confira a receita completa da Pamonha Doce, com passo a passo, dicas extras e aquele toque especial de quem cozinha com amor!